
Безглютеновая смесь для вареников Sunny Goga 1кг
Доставка
Оплата
Описание
Безглютеновая "Смесь для вареников" от «SunnyGoga” содержит цельнозерновую рисовую, сорговую и кукурузную муку. Не содержит камедей, консервантов и стабилизаторов. Проста и удобна в использовании, не требует применения дополнительных компонентов. Обладает высокой эластичностью, тесто по вкусу очень близко к обычному тесту из пшеничной муки. Можно приготовить тесто для вареников, лаваша, макарон (смесь хорошо "работает" с паста-машиной), пиццы
Также из этой смеси можно выпекать хлеб и хлебобулочные изделия на дрожжах и закваске: формовые, подовые и в хлебопечи. Прекрасно подходит для кондитерских изделий на разрыхлителе
Рекомендуемый рецепт:
100 гр смеси, 100 гр воды, 2 гр соли.
Замесить тесто, дать "отдохнуть" 10-15 мин, вылепить изделия
Состав: мука из риса, сорго, пшена, растительная клетчатка (псилиум)
Энергетическая ценность 100 гр продукта: 372 ккал, белки - 8,75 гр, жири – 2,85 гр, углеводы – 78 гр