Barilla Capellini №1, 500 г, Макароны Барилла Капеллини

Макароны Barilla (Барилла) изготовлены из твердых сортов пшеницы по итальянскому рецепту. Макароны Капеллини родом с севера Центральной Италии и получили свое название из-за изящно формы. CAPELLINI (Капеллини) переводится с итальянского как "тонкие волосы". Данный вид пасты представляет собой тонкие, примерно 0,88 мм в диаметре, макаронные изделия, подобные спагетти.

Макароные изделия Барилла имеют гладкую поверхность, ровный золотистый цвет, могут иметь точечные вкрапления – частички оболочки зерна. Это свидетельствует о том, что для их изготовления использовались твёрдые сорта пшеницы. За счет этого макароны богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Несмотря на то, что на вид капеллини очень хрупкие, при варке они сохраняют форму, не ломаются и не крошатся.

Макароны Barilla Капеллини прекрасно сочетаются с классическими соусами итальянской кухни, особенно с соусом из свежих томатов и базилика, а также со сливочным соусом и креветками. Варить CAPELLINI в кипящей воде следует не более трех минут.